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减脂期也可以吃的第一次尝试的不放油的山药肉

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lily利

原先想吃狮子头,自己摸索成了山药肉丸,哈哈,有待改进!

用料

铁棍山药

350克(带皮)

里脊肉

300克

独头蒜

3个

姜片

4片

淀粉

1勺

面粉

适量

耗油

1勺

老抽

1勺

生抽

1勺

3克

8克

减脂期也可以吃的第一次考试测验的不放油的山药肉丸的做法

山药、里脊肉、蒜头、姜放入摒挡机打成泥

加入调料

逐步加入面粉,不然太稀了不好捏成丸子

菜梗垫在盘底

菜叶盖上外面

大年夜火蒸了25分钟

味道还可以,便是肉味不浓,哈哈,山药放多了,导致加入过多面粉,着末照样不好捏成丸子,下次减一半山药试一下

筹备用耗油、胡椒粉、生抽、糖➕淀粉做成勾芡淋上,预计会有不一样的味道!

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